Иммиграция влияет на здоровье кишечника

Разнообразие кишечных микробов считается ключевым моментом в регуляции метаболизма хозяина и в значительной степени зависит от длительного рациона и резких изменений в нем.

Ученые из Университета Миннесоты исследовали микробиом кишечника и рацион питания иммигрантов и беженцев из числа хмонгов и каренов.

В одну из групп исследования вошли участники, чье пребывание в США составило от нескольких дней до более чем 40 лет, что позволило отметить изменения в микробиоме кишечника, связанные с долгосрочным проживанием в США. Иммигранты второго поколения (дети хмонгов-иммигрантов) также были включены, чтобы определить, усиливались ли эффекты иммиграции в США из поколения в поколение рождением в США.

Были собраны образцы кала, опросники о потребленных продуктах за последние 24 часа и антропометрические данные у 514 представителей народности хмонг и карен, проживающих в Таиланде и США, включая иммигрантов первого и второго поколения и 19 представителей народности карен, отобранных до и после иммиграции, а также у 36 европейцев, родившихся в США.

Результаты исследования показали, что иммиграция в США связана с глубокими нарушениями микробиома кишечника, включая потерю разнообразия и потерю местных штаммов. Кроме того, это касалось не только видов микробов, но и переносимых ферментов, которые могли влиять на то, какие виды пищи переваривались и какое влияние на здоровье оказывал рацион. Эти изменения начинаются сразу по прибытии, продолжаются в течение десятилетий проживания в США и усугубляются у людей с ожирением и у иммигрантов второго поколения, родившихся в США.

Исследование имеет ряд ограничений. Изменения микробиома, связанные с иммиграцией, вероятно, обусловлены сочетанием рациона и других факторов (подверженность стрессу, антибиотики и т.д.), связанных с адаптацией к жизни в новой стране, и большинство этих факторов не рассматривались в контексте этого исследования.